テーマ:ダイコン

ダイコンフルコース

 ダイコン好きには堪らない夢のフルコース。季節ごとに訪れたい店を見つけました。  その店の名は、「福来鳥」。東急吉祥寺店のデパ地下の催事で出会いました。何気なく味見をさせてもらった、「ザ・Soup大根」と「大根スープカレー」の美味しいこと!店のパンフレットをもらって、さらにびっくり!!ダイコン尽くしのコース料理じゃありませんか…
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「レンバイ」初体験

 何かと忙しい新学期ですが、今年はいつにも増して・・・。そんななか、鎌倉まで一日ドライブを楽しみました。口ずさむ呪文は、「レンバイ・シラス・ダイコン・ハワイ」です(なんのこっちゃ?)  日曜日、朝7時過ぎに自宅を出たので、8時半前には鎌倉、若宮大路に到着。案外近いな。サァ、まずは、「レンバイ」から。入口脇にこのような案内板が・…
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サクラサクサク

 たまにはウチゴハンも記録しておきますか。最近実家の母に教わった簡単漬け丼。大変おいしゅうございました。  500円くらいのメバチマグロ赤身のサクをそぎ切りにして、ワサビを溶いためんつゆでしばらく漬けるだけ。それだけで不思議なくらい美味しいこの漬け丼。  今日は、寿司飯を作るすし酢にちょっと凝ってみましたよ(使用後ですが、パ…
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第11回ケロリ会の記録(9)

 ここのところ毎日更新してるのは、ケロリ会の輝かしい事蹟の記録者としてのワトソン的責任感からであって、決してヒマだからではありませんので、念のため(笑)  今回のケロリ会のハイライト!と僕が思う2日目の昼食。修善寺「わらしな」の「天ざる」1,600円です。  日曜の昼時、さすがに混んでます。オレンジ色の看板に「旅の想い出…
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物産展は最終日に限る!

 今日は午後から吉祥寺で散髪。その後ふらっと東急へ行くと、なんと「九州物産展」に出くわしました。ラッキー!しかも、最終日です。  平日の吉祥寺は人出も少なく快適。と、そこに思わぬ人だかりが・・・、8階催物場だけすごい熱気です。  それにしても、九州って美味しいもの多いですよね。福岡の「明太子」、長崎の「角煮卓袱まんじゅう…
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ダイコン、ふたたび!

 いつものサイクリングのつもりが、とっても魅力的なイベントに偶然出くわして急に充実の一日になりました。久しぶりの更新です・・・。  「木枯らし1号」が秋雲を吹き飛ばし、すっかり快晴になった日。少しずつ色づく木々の美しい小金井公園まで出かけました。  そのイベントは、小金井市と江戸東京たてもの園が主催の「江戸東京のたてもの…
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将軍江戸を去る

 今日から新年度の授業開始。初回のガイダンスでの生徒たちへの質問は「140年前の今日、何があったか知ってる?」(写真を拡大してみてください)  昨日は学校を早めに出て、歌舞伎座で「四月大歌舞伎」夜の部へ。朝日新聞の集金の方からもらう抽選の往復ハガキが、ここのところよく当たります。1月に続いて今年はすでに2度目。しかも、今月の夜…
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ケロリ会の記録(6)

 冷たい雨に冷え切った体を暖めるのには・・・。そうです!おでんとお酒に限ります。  今年の静岡浅間神社の節分祭。「特別御年役」として豆撒きしていたのは、体操の水鳥寿思選手と大相撲の潮丸関でした。いずれも地元出身なのでしょう(?)それから、三笠優子さんという演歌歌手も来ていて、1度目の豆撒きが終わると歌謡ショーが…
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ダイコン食うねずみ

 何か最近ダイコンブログになりつつあるので、そろそろ軌道修正しないといけませんね。テーマにも「ダイコン」を追加したりして。でも、最後にもう一つダイコン話を。  今年もあと十日を残すのみになり、年賀状を書き始めました。先週の日曜日に宛名など印刷して、手書きのご挨拶を今日から集中して書きます。郵便局がいうには、25日までに出さない…
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おでんとダイコン

 昨日は夕方から大学院の友人たちと会って、おでんの「志のぶ」へ。白木のカウンターとテーブルがとっても落ち着く、この早稲田の名店を訪れるのは今冬2度目です。  来年還暦を迎えられる大学院の恩師のお祝い会を目下企画中で、昨日はその会場を下見したあと、おでんの湯気を囲みながらその打ち合わせ。遅くまで自分の研究室で勉強していた先輩が途…
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ダイコンラブ

 昨日は自分のブログを更新してから、妹のトラノコ日記を見て驚きました!昨日の同じ日に、彼女の家に贈り物で三浦の大根のぬか漬けが届いたって!?!偶然ってすごいですね。それでは、後編を。  三浦半島産の野菜たちです。  それから・・・、    昨晩の夕食は、寄せ鍋とお刺身でした。実は「うらり」でしっかりハマグリとメバ…
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ダイコンドライブ

 今日はダイコンを買いに三浦半島までドライブしてきました。と書くと何か変な感じですけど。  三浦半島は新鮮な野菜と魚の両方が手に入る、奇跡の土地だということで、以前からずっと訪ねてみたかったところです。最初に興味を引かれたのは、やまけんさんのブログの中に頻出する「長島農園」。ああ、東京からこんなに近くですごい篤農家がいるんだと…
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